Ponteré

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Voti
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Indirizzo
Sp 29 per Mondragone, Località Parco della Camera
Città
Cancello ed Arnone
Telefono
3394827708
Email
Contatta
Orario
ore 9,00
Sito web
http://www.pontere.it
Autocertificazioni
 Biologico certificato     Km zero   
Prodotti
 Dolci     Formaggi - Latticini   

La Fattoria Didattica Ponteré, iscritta all’Albo delle Fattorie Didattiche della Regione Campania, è un’azienda agricola e zootecnica biologica. Un corpo unico, a forma di scudo, dell’estensione di circa 640.000 metri quadri (64 Ha) al confine tra il Comune di Cancello ed Arnone in località “Parco Camera” (circa 50 ha ) ed il Comune di Mondragone (circa 14 ha).

E’ gestita dalla Famiglia Cecere, da sempre dedita all’allevamento di bufale di razza mediterranea da cui si ricava latte crudo destinato alla trasformazione in Mozzarella di Bufala Campana DOP ed attiva fino al 2001 a valle della filiera. L’azienda è dotata, inoltre, di 40 arnie per la produzione di miele Millefiori.

Sostenibilità economica, ambientale e sociale i maggiori obiettivi dell’attuale gestione.

Pur lavorando nel rispetto della tradizione, l’azienda agricola è gestita con spirito innovativo per arrivare al raggiungimento di standard qualitativamente elevati.

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