Laboratorio Natura snc

Il Laboratorio Natura ha sede in un antico stabile, recentemente ristrutturato ed adeguato alle normative vigenti nel centro storico di Santa Severina Il laboratorio nasce nel 1996 collegato all’azienda Agrituristica Biologica “Il Querceto”, di proprietà della stessa famiglia, con l’intento di trasformare i propri prodotti(agrumi ed olive).

Nel tempo si è privilegiata la linea della lavorazione delle olive per ottenere un olio di ottima qualità con cui condire olive e patè.

I prodotti trasformati dal Laboratorio sono caratterizzati da una estrema artigianalità e rispettano le modalità di lavorazione tradizionali e le antiche ricette calabresi.

Il Laboratorio Natura ha in produzione due linee, una di prodotti biologici certificati ICEA ed una di prodotti provenienti da agricoltura integrata sempre d’alta qualità.

I prodotti biologici a disposizione sono le olive verdi e nere preparate sia in salamoia che schiacciate o condite e speziate alla maniera tradizionale. Sempre nell’ambito dell’agricoltura biologica il Laboratorio trasforma le olive in un delicato patè sia di olive verdi che nere.