Frantoio De Ruosi Azienda Olivicola Biologica

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Voti
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Indirizzo
Via Nazionale , 10
Città
Caserta
Telefono
0823 1879234
Email
Contatta
Sito web
http://www.olioderuosi.it/
Autocertificazioni
 Biologico certificato   

Passione Per l’agricoltura. Questa è la nostra filosofia con la quale da oltre 50 anni affrontiamo il nostro lavoro quotidiano, dal primo frantoio a presse installato agli inizi degli anni 50, agli ultimi impianti ultramoderni degli anni duemila, ma la tecnologia da sola nulla potrebbe nella ricerca dell’eccellenza, senza la passione di due generazioni che hanno visto in questo lavoro la realizzazione prima di tutto di un ideale di vita……

L’Azienda Olivicola De Ruosi è sita nel comune di Carinola, in provincia di Caserta, ai piedi delle colline del Massico già note come zona di riferimento per la DOC vinicola Falerno. L’azienda si estende su una superficie di circa 20 ettari coltivati ad olivo e dispone al suo interno di un frantoio aziendale a ciclo continuo in due fasi, installato nel 1995 e che nel 2009 è stato fatto oggetto di totale riammodernamento.

L’Azienda Olivicola De Ruosi produce, confeziona e commercializza olio extra vergine di oliva di diretta provenienza aziendale, e da conferimenti dei produttori olivicoli locali a cui L’Azienda De Ruosi effettua il servizio di molitura di olive. Dal 2001 anche le operazioni di confezionamento sono state inglobate nel ciclo produttivo dell’azienda, in questo modo  è possibile avere il controllo diretto di tutte le fasi della filiera di produzione, dalla coltivazione degli olivi alla bottiglia finita

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