Forcelle al sole

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Voti
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Indirizzo
via taragnano , s.n.c.
Città
poggio mirteto
Telefono
3397203909
Email
Contatta
Orario
su appuntamento o consegna a domicilio per gruppi di acquisto
Sito web
http://www.forcellealsole.com
Autocertificazioni
 Biologico certificato     Km zero     Vegetariano   
Prodotti
 Olio     Ortaggi - Frutta     Turismo   

I NOSTRI PRODOTTI

L’azienda produce esclusivamente con metodo biologico regolarmente certificato dalla SIDELcab. Attualmente la produzione è incentrata sull’olio extravergine sabino e sugli ortaggi stagionali nel rispetto dei cicli naturali. L’olio extravergine è ottenuto dalle olive raccolte con metodi tradizionali e spremute a freddo con sistemi meccanici. Gli ulivi, della varietà “carboncella”, sono coltivati su terreno calcareo in forte declivio ad oltre 500 m di altitudine. Queste condizioni assicurano una elevata qualità con ottime caratteristiche organolettiche ed acidità pressoché nulla. Nella piana alluvionale del torrente Aia, in località Galantina, è impiantato l’orto biologico, la cui irrigazione è assicurata da una sorgente naturale interna all’azienda. I prodotti vengono coltivati in piena aria selezionandoli in base ai cicli stagionali.

L’OSPITALITA’

Sono disponibili due appartamenti indipendenti, completi di bagno, cucina e articolati su due livelli: il piano terra e una zona soppalcata. Sono completati da uno spazio esterno arredato e da un angolo solarium. Gli appartamenti sono stati ricavati in porzioni di due antiche caprarecce in pietra completamente restaurate. Entrambi beneficiano di una impareggiabile posizione da cui godere di un vastissimo panorama. L’appartamento “glicine” può ospitare fino a 8 persone ed è ubicato nella caprareccia “forcelle all’ombra”. L’appartamento “melone” può ospitare fino a 7 persone ed è ubicato nella caprareccia “forcelle al sole”. Gli edifici sono ai margini di un uliveto centenario e del retrostante bosco, posti in un territorio e un panorama tra i più suggestivi della Sabina.

ORARIO

su appuntamento o consegna a domicilio per gruppi di acquisto

fiore di zucca e api
cavolo tondo liscio
cetriolo lungo
borlotti
olio
forcelle al sole
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large (3)
forcelle al sole asino