Al Grande Cerchio – Ristorante di cucina naturale

Al Grande Cerchio è un punto di riferimento per la cucina vegetariana e vegana a Milano.
La cucina propone diverse alternative gustosissime alla carne, con l’onnipresente seitan, proposto in diversi tagli e varianti.
Ma sono giustamente le verdure e i legumi a fare la parte del leone Al Grande Cerchio: padellata di ceci al rosmarino, fritto misto di verdure, e tante altre saporitissime proposte all’insegna della salute, tutte basate su prodotti biologici.
Ottime anche le focacce e le pizze.
Nel menu ci sono anche diversi piatti vegani, che sono identificati da un trifoglio.Altra cosa degna di nota sono gli aperitivi conoscitivi di Al Grande Cerchio. In pratica quasi una volta alla settimana nella saletta al piano superiore viene esplorato un tema particolare legato al benessere ed all’alimentazione insieme ad ospiti, tipicamente esperti di nutrizione. Una occasione per imparare qualcosa di nuovo!