Affocolento – gastrosofia in movimento

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Città
Ovunque
Telefono
3339832130
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Sito web
http://affocolento.blogspot.com
Autocertificazioni
 Biologico certificato     In conversione al biologico     Km zero   

Affocolento è la cucina di Nina in casa vostra.
La ristorazione ha un’anima troppo poco umana e così dopo anni di bistrot, ristoranti, ritmi assurdi, ho deciso di farla a modo mio. E a modo mio è creativa, stagionale, biologica, sociale e musicale
Dal 2000 sono Tecnico di Agricoltura Biologica e tra una cena e l’altra gestisco gli acquisti di Spazio Bio alla Città dell’Altra Economia.
CATERING E BANQUETING A DIMENSIONE D’UOMO…
Colazioni, pranzi, merende, aperitivi, cene, spaghettata di mezzanotte, reading musicati E MANGIATI, dj set,
jam session del gusto
Affocolento è anche il progetto FOOd&SounD: il viaggio nel mediterraneo attraverso i suoi suoni e i suoi sapori
Food and Sound è: Barbara Eramo alla voce incantevole, Stefano Saletti alla storia e al suono del mediterraneo, Elena Chiattelli ai sapori e alla loro fiaba..

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